L’assiette Apéritive
![]()
La terrine de foie gras de canard, toast brioché
![]()
Les noix de Saint-Jacques aux effilochés de chicons
Et beurre blanc
![]()
Sorbet van de dag
![]()
Le filet de biche aux champignons des bois,
garniture automnale
![]()
L'assiette de fromages affinés
fruits secs et sirop de Liège
![]()
Le sabayon gratiné aux fruits
![]()
Menu 45 €
Met passende wijnen : 63 €
Menu wordt per tafel geserveerd