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Menu de septembre

Menu de septembre

Menu découverte de septembre

Les mises en bouche

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La frisée aux lardons et œuf poché

Ou

La terrine de poissons sauce au raifort

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La blanquette de veau Marengo

Pommes natures

Ou

La mousseline de saumon et sa bisque de homard

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La crème brulée

Ou

La tartelette aux fromages et sa salade gourmande

35€

Menu Gourmand de septembre

Les mises en bouche

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L’assiette de l’écailler (huîtres, coquillages, scampi, gambas, crevettes grises, bigorneaux) et ses garnitures

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Le stoemp aux poireaux, œuf poché, sauce mousseline

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L’escalope de veau panée Clamart, petits pois et purée

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La tartelette aux fromages et sa salade gourmande

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Le moelleux au chocolat, crème anglaise

Glace Vanille

45€

23€ la sélection de vins

Auberge de la Hutte Lurette

64 rue de la Station
B6850 - Palisseul
+32 61 53 33 09
+32 61 53 52 79
[email protected]

Paliseul
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