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L'Eté
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Menu de l'Ete

La petite dégustation

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la terrine de queue de boeuf, mesclun au vinaigre balsamique

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les goujonnettes de sole au beurre blanc , julienne de légumes

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Le sorbet du jour

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Le râble de lapereau rôti au basilic

Ratatouille niçoise

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L'assiette de fromages belges, sirop de Liège

fruits secs

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la croûte aux fraises et glace maison, compote de rhubarbe

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prix 45 €

Avec la sélection de vins : 63 €

Menu servi par table

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