 | |
 | ||||||||||||||||
 |  |  |  |  |  |  | ||||||||||
| | | | | | | | | | | | | | | | |
De Lente Menu
Kleine degustatie
Le Saumon Fumé maison
et sa garniture
Le dos de cabillaud aux asperges et son flan, sauce mousseline à la ciboulette
Sorbet van de dag
eendeborst
met frambozenazijn en honing
L'assiette de fromages affinés
fruits secs et sirop de Liège
Le nougat glacé et son coulis de fruits rouges
Menu 45 €
Met passende wijnen : 63 €
Menu wordt per tafel geserveerd