Notre coin accueil

Un grand moment de détente

 

 

























Notre Menu Hivernal de Janvier



 



Formule 1


Première entrée

Un plat

Fromage ou Dessert

38€

Forfait boissons a 20€

Formule 2


Deux entrées

Un plat

Fromage ou Dessert

47€

Forfait boissons a 22€ 

Formule 3


Deux entrées

Un plat

Un Fromage

Un Dessert

52€

Forfait boissons a 25€  

Menu Printempts

Les choix de votre formule...


Les mises en bouche

***

Le jambon du pays et sa mousse, salade laurette

Ou

La croquette de pied de porc et mesclun

Ou

le saumon fumé, asperges vinaigrette crémeuse aux herbes

***

La mousseline de saumon et écrevisses, sauce homardine

Ou

Le filet de truite saumonée et stoemp de poireaux

Ou

L’escalope de foie gras de canard et pain perdu d’épices

***

Le Parmentier de cabillaud, œuf poché et sauce mousseline

Ou

Le magret de canette au vinaigre de framboises

Ou

Le carré de porcelet, jus corsé et pomme paillasson

***

Le camembert frit et compotée

Ou

Le choix de fromages et salade

***

La crème brûlée

Ou

Le tiramisu aux pommes caramel beurre salé

Ou

Le bavarois chocolat banane