Notre Carte du Mois de Juillet


Première Assiette


Le potage maison    6€

Le cocktail de scampi et crevettes roses    17€

Le gâteau de volaille à l’estragon et légumes croquants     17€

Le tartare de bœuf à l’italienne    1 7€

La salade de fenouil cru mariné et sébaste 17€

La bouillabaisse rouille et croûtons 17€

La brochette de ris de veau béarnaise 20€

Deuxième Assiette


Le cabillaud simplement meunière   24€

La truite meunière   20€

Le croustillant de saumon au chèvre frais 
mesclun de balsamique
  22€

Le râble de lapereau farci aux olives, gâteau de polenta 24€

La brochette de bœuf ratatouille et pomme au four 22€

Les rognons de veau à la liégeoise 22€

Le ris de veau croquant, sauce béarnaise 25€

Le tartare de bœuf, salade et pommes frites 22€

La tagliatta de bœuf, roquette, parmesan, tomates séchées 25€

La pièce de bœuf, sauce aux baies ou champignons de Paris,

Salade composée et pommes frites   22€

 

Pour les petits : 

Volaille ou poisson, dessert    12€